Inglaterra 1347
En este año la cosecha tiene una media de 3.60 bushels por acre que viene a ser unos 126.86 litros por cada 0.4 hectáreas. La cosecha es mayormente estable en todos los condados.
La Peste Negra aún estaba en zona mediterránea y no llegaría a Inglaterra hasta, al menos, la primera mitad de 1348.
Inglaterra 1348
En este año se observa una recesión del rendimiento (2.47bushels por acre de media). Se puede hacer alusión segura a la peste puesto que, según el mapa de propagación, la enfermedad pisó tierra anglosajona en febrero de 1348. Esta baja de rendimiento puede deberse a la suma de varias causasademás de la plaga, como por ejemplo:
• Causas ambientales. Se especula que hubo en la Baja Edad Media una disminución de las temperaturas. A medida que la temperatura baja, el desarrollo del trigo es más lento; es más, a temperaturas bajo cero los tejidos jóvenes pueden producir un daño severo a la planta.
• Cambios del uso de la tierra. El auge de la exportación lanera de Inglaterra pudo haber tenido algo que ver con los cambios de uso de la tierra en este país.
Inglaterra 1349
Ya en este año, la Peste Negra se encontraba causando estragos en toda la región. El rendimiento medio mejora ligeramente (2.66) respecto al del año anterior (2.47).
Inglaterra 1350
El rendimiento se sigue manteniendo en torno a 2.5.Sin embargo, a diferencia del año anterior, el cual tenía algún condado con un rendimiento muy por encima de la media, este año se caracteriza por una bajada del rendimiento general.
Inglaterra 1351
Por último, en este año ha habido un crecimiento general, síntoma del amaine del primer brote de peste en la zona anglosajona.